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咖啡提神仅仅只是心里作用?
2010-06-04来源:和谐英语
很多人称清晨喝杯咖啡后,才能神清气爽地开始工作。但最近研究人员发现,咖啡中的咖啡因带来的“兴奋效应”很可能只是人们的心理作用而已。
布里斯托尔大学最近的研究中,379名志愿者被要求在16个小时之内不得服用任何咖啡因饮料,16个小时之后一组开始饮用咖啡因饮料,另一组以为自己饮用的也是咖啡因饮料,而实际上没有。结果显示,两组志愿者的警觉兴奋程度并没有多大区别。
“我们的研究表明,饮用咖啡因并没有让我们从中得到什么好处,”该研究首席顾问、布里斯托尔大学实验心理学专业教授彼得罗杰斯说道。
但是为什么人们在清晨一杯咖啡后感觉确实不太一样?研究人员称,原因很可能是这杯咖啡扭转了一夜没有咖啡因供给所带来的“疲惫效应”。
此项研究中,大约一半的志愿者不喝或者饮用很少量的咖啡因饮料,而另一半志愿者过去饮用此饮料较多。研究要求所有人进行计算机测试以检测他们的记忆力、注意力以及灵敏度。结果曾饮用较多的志愿者在饮用了假咖啡因饮料后,警觉度下降、更多人头痛,以前很少饮用咖啡因饮料的志愿者则没有出现这些现象。
在补充了咖啡因之后,出现不适症状的人群得以恢复,但灵敏度并没有比其他人高多少。故而该研究证明了“咖啡因只能将人体机能带回到正常状态而已”。
据研究人员称,此项发现不仅适用于爱喝咖啡者,同样适用于清晨一杯茶才能使其投入工作的人群。
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