英国乐购被指为降成本用快餐车运垃圾

这家英国最大的零售商不再使用垃圾承包商从其600家大型超市里收取和处理日常垃圾（包括未售出的食物）了。所有的垃圾都打成包，堆放在有金属轮式的笼子中，并用透明胶带搒住。食品车把食品送到商店之后，在清空后把这些笼子装上，运到垃圾处理中心倒掉，然后再返回乐购配送中心取新货物，如此周而复始。

乐购的一名女发言人称，这个制度不会使用给消费者送货上门的小货车，更为环保。“近来，我们在一些商店中使用了一种处理垃圾的新方法，每年会减少两万次额外运输、减少4.5吨碳排放量。”

她坚称，食品卫生不会受到影响，“我们有很高的食品卫生和安全标准，而且规定每次运输后，所有的货车都要进行检查和清洗。如果需要，还会进行额外清理，并会定期彻底清理。”

但是，《卫报》从乐购回收中心里张贴的通知上看到，每周只有四分之一的货车经过了消毒或清洗，尽管司机在觉得有必要时可以要求清洗。

据知情人士透露，捆绑运送垃圾袋的笼子用的塑料胶条很薄，容易损坏，因此，腐烂的垃圾中的液体会洒在车厢里。同时，商店工作人员有时没有时间能充分地分类或打包垃圾。

该知情人士称，每次收集垃圾后，没有时间和物力去清洗每辆车。英国有数百家乐购商店，有些货车一天能运送好几次货物。

“我知道他们不能达到顾客的合理期待。”他说，“这样做很小气，而且会臭不可闻，因为当天热的时候，臭味会增加十倍。”

不过，该知情人士称，食物不会碰到车厢地板，因为它们是包裹起来并装在带有轮子的笼子里的。

根据法律规定，所有运输食物的车辆和容器都必须保持清洁和完好，以确保食物不受污染。

英国食品标准署的发言人说：“法律是明确的。在运送非食品货物之后，要进行适当清理，才能继续运送食物。运送食物的容器不能用来运送其他任何东西，否则会造成食品污染。”

超市用空货车把干燥的垃圾（如硬纸板或塑料）送往回收中心是常事。这一过程被称为回填，可以节省金钱和时间，也很环保。

只有一家超市，塞恩斯伯里超市（Sainsbury's）每次在回填前都把装垃圾的大塑料框清洗干净。该公司发言人说：“我们从不在运商品的同时运送垃圾。”

马莎百货（Marks & Spencer）虽然把垃圾回填上车，但是垃圾是放在专门设计的、衬有结实塑料膜的大纸箱中的。

阿斯达（Asda）、莫里森（Morrisons）和维特罗斯（Waitrose）都称自己从来没有用运食物的车运过垃圾。

莫里森公司（Morrisons）的物流与供应链主管尼尔•奥斯汀说：“从技术上来看，我们担心货车的封闭空间很容易弄脏食物。更重要的是，顾客如果得知，运送他们食物的货车就在几小时前装过垃圾的话，肯定会不舒服的。”