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BBC随身英语(MP3+中英字幕) 第22期:新年戒酒一个月

2017-08-27来源:BBC
在英国,觥筹交错的场景从圣诞诞节前一个星期一直持续到标志着新年到来的最后一声爆竹声响。圣诞节前的最后一个周五多被称为“疯狂星期五 ”,这一天是这个国家酒吧和俱乐部最忙的一天。
但是忙的不仅仅是酒吧。英国各地的救护车和急诊室也是人满为患。头部受伤、割伤、摔伤等等。当一个人在酒精的作用下失去自律能力、头晕目眩时很容易伤到自己和他人。卫生局已经告诫过纵酒狂欢的人们酗酒的危险性,但是似乎一些人已经把这种放纵作为了其庆祝节日的一种必不可少的形式。
一个名为“关注酗酒”的慈善机构正在开展一项鼓励人们在新年第一个月戒酒的活动。
该机构执行总裁杰基·巴拉德认为这一活动在近几年进行的很成功。她说一个月不沾酒之后有三分之二的人在六个月后的饮酒量都低于原来的水平。还有一项关于此活动对人身健康的影响的研究表明它可以降低人们的血压和血糖含量。
苏塞克斯大学的这项研究随访了“关注酗酒”一月份戒酒活动的近900位参与者,发现他们当中有72%的人以前的酗酒习惯有所收敛,4%的人仍然处于戒酒的状态。戒酒一个月导致下个月疯狂酗酒的担心并没有出现。
中庸之道似乎适用于所有事物。官方的建议是女士一天饮酒不得超过2-3单位,即175ml酒精含量为13%的酒。男士的上限是3-4单位,不到一品托酒精含量为5.2%的lager、啤酒或果酒。