英语访谈节目:女性在农业中的地位

哈里·斯瑞尼瓦桑：要说爱荷华州有什么地方是大多数美国人熟知的话，那就是这里是农业大州。还有一个事实是较少人知道的：爱荷华州近半数的农田都是女性所有或女性与他人共有的。我台特约记者马克·比德曼向农场主兼教育家珍·伊尔斯了解了女性对爱荷华州农业发挥作用越来越大的事儿，以及女性对未来发挥更大作用的事儿。本期报道是《未来粮食》系列的部分内容，由普利策中心赞助播出。

马克·比德曼：珍·伊尔斯是爱荷华州的一名农场这，也是一位教育家。

珍·伊尔斯：我在爱荷华州的一个小农场长大。后来，我被派到我们州的水土保持委员会，听到了一个讲座，让我印象深刻。我了解到爱荷华州近半数的农田都是女性所有或女性与他人共有的。不过，我觉得他们不是积极的环境保护主义者，我对这件事很好奇。为什么会这样呢？

马克·比德曼：伊尔斯了解到很多女性农场主都没有开农场的经验。他们会雇佣租户来做——大多数租户都是男性。于是，1998年，伊尔斯与他人联合成立了一个名为“女性、粮食、农业网络”的组织。伊尔斯跟爱荷华州乃至全国范围内的很多女性农场主见面，教大家如何保护土地，让大家明白女性在确保租户正确使用土地这件事情上可以发挥多么大的作用。自2009年以来，她已经250次会见这些女性——为3800多名女性农场主提供了培训。

珍·伊尔斯：我们还发现——女性对社群、农民和家人都有着根深蒂固的关切。她们希望能维持土壤的良好状态。但她们没机会表达这样的关切，因为你们根本不会跟她们聊这些。

马克·比德曼：她说这大概是因为天长日久的传统了——男性务农。男性做着与土地有关的决定。而女性不参与其中，哪怕土地是属于女性的。女性可以产生很大的作用，因为女性是土地的所有者。

珍·伊尔斯：每当我和男性聊起这个的时候，他们的反应就是——这是你的地，有什么大不了的吗？这地又不会凭空跑到我手上。在这个特别的设定下，女性有更大的重担要承担。尤其是如果你想一下像我这个年纪的女性——没有人会鼓励我们去学习科学知识。男性会做与务农有关的决定，比如用种子种什么东西之类的。我们跟一些女性聊过后，感觉她们都没有权利做这样的事情一样。

马克·比德曼：这个对话其实是关于如何转变性别角色的，也是关于如何让一直都在扮演主导角色的男性——我想用一个更好的词语来形容——一个习惯于俯视女性的性别去学会更加尊重他们所面对的女性。

珍·伊尔斯：没错。我也希望我们能改变谈话的方式，让女性有改变事物的发言权，希望这能成为一种必然。

马克·比德曼：在都是女性的会面中，伊尔斯也会教大家谈话的实用内容。包括但不限于：在溪流边缘的地方放置缓冲器，保护水道不受化肥的危害。在草原地带种植可以为草原带来多样性，因为草原可以保护根部。

珍·伊尔斯：我们了解到，50%-70%的参会女性会采取行动来保护土壤。

马克·比德曼：这也太棒了吧。

珍·伊尔斯：让女性作出重大的变革性改变是很大的进展。这对一名教育家来说是纯粹的快乐。我们经常会谈论农业。这不是唯一一个可以产生作用的决定。对于地貌的讨论方式，也会做出改变。