VOA慢速英语:Rise in Food Gardens in US Brings Crop of Questions for Experts

称其为“园艺衰退”或当地粮食运动的产物。但是，无论是什么原因，越来越多的美国人自己种植粮食。或者至少他们在尝试着这么做。

许多人需要来自专家的建议，例如马里兰推广服务大学的主园艺师。该推广服务部门发起了“种植粮食，食用粮食”运动。该运动是对他们所说的对信息的“巨大的新的需求”做出回应，为家庭园艺提供帮助。整个马里兰州的主园艺师都在帮助缺少经验的人们学习怎样在土地上劳作。

粮食园艺家可以加入一个社交网络，将自己的花园上传到推广服务网站的地图上。目标是：马里兰州100万个粮食种植者“自己种植健康的食物”。目前，整个州有5,000个粮食园艺家。

从全国来看，由于人们开始或者扩展了粮食园地，去年，花园种植的粮食供给增加。种子供应商伯比的销量增加了30%。

Shannon Dill是马里兰州Talbot郡的推广代理。她表示，经济衰弱并不是人们试图自己种植粮食来省钱的唯一原因。

商店出售的水果和蔬菜的价格出现上涨。Shannon Dill发现，自己在家种植食物的成本通常低于在商店或餐馆购买的成本。她还发现，人们在家的时间似乎更长，所以他们有更多的时间在花园劳动。她还说，“人们喜欢知道事物的来源。”

但是，有时候人们会选择不适合当地生长环境的作物。或者他们在错误的时间种植，或者种子之间间隔太小，或者土壤贫瘠，或者没有充足的日晒。主园艺师们会帮助大家避免错误。

Nancy Garrison大约30年前在Santa Clara郡开设了首个主园艺师项目。她说，有机质，例如腐叶覆盖膜(也叫腐叶土壤)通常总是能够改良贫瘠的土壤。土壤改良之后，“虫子会帮你做许多工作。”

在农村地区，房屋前的菜园可能并不少见。但是去年，居住在华盛顿外马里兰郊区的一位律师在他门前的草坪上种植南瓜，黄瓜和西红柿。他的邻居有什么反应呢？他说，许多邻居都为他的菜园向他表示祝贺。