VOA慢速英语:Why Grafting Still Fits Nicely Into Agriculture

嫁接是指通过现存植株的切片而不是通过种子来繁殖植株的方法。

将植株上的嫩枝或幼芽剪下来，嵌到另外一棵相关植物上。被嫁接的枝或芽叫做接穗。接受嫁接的植株叫做砧木。

嫁接可以将拥有良好品质的接穗和比较强壮，抗病虫能力强的砧木结合起来。

接枝的切割有几种方式。其中一种是劈接法。这种方法要求接枝上含有嫩芽。接穗的底部切成V形。

随后，将接穗牢固地嵌入砧木。在接口处填入生长介质，以防止接口干枯，同时帮助两者生长在一起。

许多水果和坚果都通过嫁接法得到改良。花也可以利用这种方法改良。

一些常见的果树，例如甜樱桃和麦金托什苹果必须进行嫁接。嫁接法还用来生产无籽水果，例如脐橙和无籽西瓜。

尽管现在已经进入现代基因工程的年代，嫁接仍然在农业中占据非常重要的地位。

最近，我们讲述了关于基因工程工程作物以及他们对美国农业的影响的研究。该研究发现，与传统作物相比，转基因作物产量更高，控制杂草能力更强，遭受昆虫的损害更少。

我们的故事引发了一些评论，其中这一条是来自巴西的Odalberto Domingos Casonatto。他写道，在他所在的城镇，人们依赖农业和转基因作物。他说，转基因作物确实可以以更低的成本获得更高的产量。但是他补充道：

没有人知道转基因作物对土壤肥力和人类造成的影响。只有未来才可以告诉我们转基因食品的真相。

来自法国的Christian则表达了另外一种担忧。他说：转基因种子最大的问题是大型公司垄断。种植规模小的农民不可能自己复制种子。

来自泰国的Joom写道：我不在乎作物来自哪里，无论是自然的还是基因工程产生的，只要我们能够生产足够人们食用的粮食。