VOA慢速英语:Words and Their Stories: Apple Pie Order

今天我们讲短语apple pie order，意思是井然有序，组织合理。

没有人确切知道“apple pie order”这个短语起源于何时何地。有人说苏格兰和英格兰的作家很久以前就使用这个短语了。还有人说，美国东北部的新英格兰州最早开始使用这个短语。

新英格兰的家庭主妇把苹果切成均匀的片，然后整齐的，一层一层的摆满平底锅。正如一位作家所说，新英格兰的妇女喜欢将一切事情弄得井然有序。可能这就是人们认为apple pie order这个短语起源于新英格兰的原因。

另一个短语描述了一种极端混乱的状况。这个短语就是apple of discord（祸源，祸根），起源于远古神话。

神话中讲到男女众神围坐在桌旁庆贺忒提斯（Thetis，海洋女神）和珀琉斯（Peleus，特洛伊战争中希腊联军主将阿喀琉斯之父。）的婚礼，其中一个女神--争吵女神（Discord）是个爱惹麻烦的人。她将一个金苹果扔到桌子上，作为对最美女神的奖励。

要做出这个决定可不容易，他们将在朱诺（Juno，主神朱庇特的妻子，万神之母，希腊神话中称为赫拉，朱诺是罗马神话中对应的名字，以下同）, 米诺瓦（Minerva，智慧女神，希腊神话中称为雅典娜） 和维纳斯（Venus，爱神，希腊神话中称为阿芙罗狄忒）中做出怎样的选择呢。这个任务交给了帕里斯（Paris，特洛伊王子），他决定将金苹果授予维纳斯，朱诺和米诺瓦都很生气，并威胁他。此事，引发了漫长的特洛伊之战。

西红柿曾经被称作爱情苹果，那是个美丽的误会，事情是这样的。

16世纪，西班牙探险家到达南美后，从那引进了西红柿，然后将其出口到摩洛哥。意大利商人把它运到意大利。西红柿的意大利名是pomo di Moro——摩尔人的苹果。

法国种植者从意大利引进西红柿时，他们认为意大利语中的di Moro就是法语中的爱情（d'amour）一词，因此pomo di Moro就成了爱情苹果。

人们认同很多关于苹果的事情，有一个信条就是苹果拥有保持身体健康的巨大能量。一个常用短语An apple a day keeps the doctor away（一日一苹果，医生远离我）。

另外一个信条则是基于事实基础。One rotten apple spoils the barrel（一个烂苹果，烂一筐苹果），当一个苹果开始腐烂，它也会毁掉同一容器中周围的其它苹果。这个短语的引申表达意思是团队里一个差劲的人会使每个人的表现都很差。