VOA慢速英语:Many Farmers and Gardeners Turn Away From Tilling

农民和园丁们耕作了几个世纪，但是现在他们中很多人开始采取少耕或免耕方法，也称保护性耕作。环保技术信息中心（Conservation Technology Information Center）在最新的报告中称，美国40%的农耕地采取了保护性耕作。

耕作可以清除杂草和上一季的农作物残茬，并且有助于将原来的农作物残茬分解成化肥，但它也会增加因风蚀、水蚀造成水土流失的风险。

耕作还会将土壤中的二氧化碳释放到大气中，而免耕能够保持住土壤中的碳，并且避免机械设备释放吸热气体。免耕还能保持土壤中的水分，保护像蚯蚓这样的有益生物。而且免耕节省了人力、机械和燃料成本。

一项最新的研究报道了近20年在美国科罗纳多，堪萨斯和内布拉斯加这三个州不同的耕作方法。

研究者称，保护性耕作的土壤比传统耕作土壤更易渗入雨水。他们称，免耕土壤碳储存量更多，有助土壤颗粒黏在一起。他们发现，免耕土壤表层2.5厘米厚的表土抗雨水侵蚀的能力比传统耕作土壤强7倍。

研究还发现，当耕作的土壤颗粒在与空气接触时，土壤有机质就会在氧化过程中流失。

该研究发表在美国土壤学会期刊（Soil Science Society of America Journal）上。来自堪萨斯大学的Humberto Blanco-Canqui和农业研究局（Agricultural Research Service）的Maysoon Mikha领导了该项研究。

另一项最新研究发现，单独一次耕作不会对通常不耕作的土地产量或土壤结构造成破坏。内布拉斯加大学林肯分校（University of Nebraska-Lincoln）的Charles Wortmann称，一次性的耕作可以解决类似杂草猖獗等问题。他为期5年的研究发表在农学期刊上（Agronomy Journal）。

来自伊利诺伊大学的土壤与植物营养学专家Fabian Fernandez称，免耕意味着减少密集劳动，但是，并不意味停止土地种植预处理。

在马里兰州贝塞斯达美国植物园林中心工作的Jimmy Wagner称，像耕叉，铲子和草耙这种手工工具比翻转式耕耘机工作量大，但效率高成本低。

耕作要等到土壤充分温暖干燥。如果土壤还黏成球状，意味着土壤太湿不能耕作。