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TED演讲视频:彼得·瑞因哈特谈面包

2012-11-24来源:网易

演讲简介:一批批面包,一层层面包皮……烘焙大师彼得·瑞因哈特与我们分享他对我们日常食用的面包的想法。这种由两对绝佳搭档--小麦和酵母,面团和热度--打造的食品,是他的挚爱。可别嘴馋哦。