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托福词汇之各种调味料

2015-11-04来源:互联网

  调味料(seasoning):

  豆豉 fermented black soybean

  芝麻酱 sesame paste

  海鲜酱 hoisin sauce

  辣椒酱 chili sauce

  超级辣酱 tabasco sauce

  花生酱 peanut sauce

  豆腐乳 fermented bean curd

  老干妈 Lao Gan Ma Chili Black Bean Sauce

  酱油 soy sauce

  生抽 thin soy sauce

  醋 vinegar

  料酒 rice wine

  蚝油 oyster sauce


 

  配料(ingredients):

  大蒜 garlic

  生姜 ginger

  葱花 scallions


 

 

  主食(staple):

  牛肉饺 beef dumplings

  猪肉饺 pork dumplings

  虾米饺 shrimp dumplings

  龙须面 fine noodles

  小吃 snacks