News Plus慢速英语:适量多吃花生降低心脏病死亡风险 西澳交响乐团与中国爱乐开展交流项目

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食用花生可降低心脏病死亡危险。
美国和中国研究人员对食用坚果和低收入、不同种族人口死亡率的联系进行了研究。他们发现，食用花生能降低死亡率，尤其可降低心脏病的死亡风险。
此前有过食用坚果与低死亡率联系的相关研究，但那些研究只关注高收入和白人群体。而这项新研究首次发现，黑人、白人和亚洲人等所有种族都可通过食用坚果和花生增加心脏

健康。
研究人员表示，花生不是坚果，是豆科植物，不过花生含有许多类似于坚果的营养物和化学成分。对承担不起坚果消费的人来说，花生是一种很好的替代食品。
研究结果基于三大正在进行的队列研究得出。参加者包括7万余名低收入非洲裔美国人和欧洲裔美国人及1.3万余名中国上海市民。
研究发现，吃花生或坚果最多者的死亡总风险比吃花生或坚果最少者低19%，其中心血管疾病的死亡风险低26%。
研究结果巩固了此前食用花生和坚果有益于健康的研究结论。
现在，美国心脏协会建议每周吃4份43克无盐、非油炸坚果。但由于花生含有高热量，如果要控制体重，还是不要吃太多。
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西澳大利亚交响乐团与中国爱乐乐团正式开启伙伴关系，西澳交响乐团将于2017年在北京进行演出。
两个乐团的负责人在珀斯启动伙伴关系，澳大利亚音乐家称“这是西澳交响乐团在中国最重要的关系”。
该文化项目获批之前，上个月，澳大利亚联邦政府宣布向西澳交响乐团拨款3.9万美元，用于发展两国古典音乐组织之间的“交响乐文化桥梁”。
在获得政府拨款时西澳大利亚交响乐团并未计划在中国举行演出，不过巡演的决定旨在加强西澳大利亚与其中一个最大贸易伙伴的贸易和文化交流。
中国和澳大利亚，尤其是西澳大利亚的经济关系发展迅速。
两大交响乐团的音乐家将在未来几年组织多次跨国访问，加强西澳大利亚和中国的交流。
去年，西澳大利亚交响乐园的三名成员同中国爱乐乐团一同进行了中国巡演。
同时，中国音乐家宣布，他们将于明年在珀斯各学校、医院及西澳大利亚大学表演古典音乐作品。