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DIY美味香蕉布丁

2011-02-09来源:Howcast

词汇讲解】

1.Simmer v. 煨,炖,慢慢地煮沸,即将发作,内心充满

如:Bring the mixture to the boil, then let it simmer for ten minutes. 
把混合物煮至沸腾,然后再用文火煮十分钟。

Let the soup simmer (for) a few minutes. 
让汤再煮几分钟。

Keep the potatoes on the simmer for ten minutes. 
把马铃薯炖十分钟。

2.paring knife 削皮刀,去皮刀
3.casserole  n. (餐桌上用有盖的)焙盘,砂锅菜,勺皿

如:Shall I do the casserole in the oven? 
我用烤箱做焙盘炖菜好吗?

4.discoloration n. 变色,污点,褪色