如何煮简单美味的冬南瓜

【词汇讲解】

1.peel vt. 削皮，剥落

如：The bark of plane trees peels off regularly.
悬铃木的树皮到时候就脱落。

One squadron peeled off to attack enemy bombers.
一中队战机脱离编队攻击敌轰炸机群。

2.saute v. 快炒

3.caramelize v. 加熔(糖)使焦，(糖)熔化而变成焦糖

4.glossy adj. 光滑的，有光泽的

如：A smooth, glossy finish or appearance; luster.
抛光面，光泽一个光滑的有光泽的抛光木或表面; 光泽

Fashion magazines are glossy.
时装杂志看起来很有光泽。

The old man has glossy hair.
那位老人头发很有光泽。