美国文化口语秀 第751期:珍珠奶茶的英文名是什么?

有的中国人一天要喝好几杯奶茶，其实这种饮料在国外也深受喜爱。今天就来说说让很多人欲罢不能的奶茶。

01.奶茶的诸多英文名
奶茶的英语是milk tea。很多人问，波霸奶茶和珍珠奶茶到底有什么不同呢？其实，波霸奶茶就是大颗粒的珍珠奶茶。
Bubble (milk) tea：珍珠奶茶，波霸奶茶
Pearl milk tea：珍珠奶茶
Bubble就是泡泡的意思。波霸奶茶还可以直接说boba:
Boba is a variety of tea containing balls of pearl tapioca, originating in Taiwan in the 1980s. 波霸奶茶是含有木薯球的茶类，起源于20世纪80年代的台湾。
“奶茶控”是milk tea buff：
Milk tea buffs know that they should cut down on bubble tea. 奶茶控们知道他们应该少喝点奶茶。

02.各种各样的奶茶
很多奶茶是用红茶做的。绿茶的英文是green tea，但红茶却不是red tea。
Black tea：红茶
对于奶茶，每个人都有自己喜欢的flavor:
Jasmine tea: 茉莉花茶
Matcha: 抹茶
Taro milk tea：香芋奶茶
还有一种茶叫做“脏脏茶”——dirty tea。脏脏茶之所以“脏”，其实是因为里面含有brown sugar（黑糖）。
奶茶也在不断创新，比如现在有一种潮流是奶盖：
Snow cap tea：雪顶茶，奶盖茶
这个英文名形象地表现出奶盖像雪一样覆盖在茶上面的形态。
奶盖里含有芝士，所以它也被翻译为：
Cheese topped tea

03.Toppings
奶茶、冰淇淋、披萨都可以选择不同的toppings。
Topping:（菜肴、蛋糕等上的）浇汁，佐料
奶茶里的珍珠是用木薯粉做的：
Tapioca：木薯粉
除了珍珠以外，奶茶里还可以加红豆、仙草、椰果……
Grass jelly: 仙草
Coconut jelly: 椰果
Sago: 西米

04.Sugar level & ice level
甜甜爽爽的奶茶虽然好喝，但是毕竟含糖量高。又不想长胖又想喝奶茶，就自己选择糖量吧。
Customise：定制，按顾客的要求定做
Half sugar：半糖
Sugar free：无糖
同理，不想奶茶太冰，可以说：
No ice: 去冰
Half ice: 少冰
最后再教大家一招点咖啡、奶茶时的说法——如果想留点空间给自己另外加东西，可以对服务生说：
I would like an Americano with room. 我要一杯美式咖啡，不要加满。