VOA常速英语:咖啡在气候环境的影响下品种不断减少

这条寻咖啡之旅是漫长之旅，但科学家寻找的咖啡并不是在当地咖啡馆能找到的寻常咖啡。这种咖啡是一种罕见的野生亲缘植物，长在塞拉利昂的丛林中。咖啡在非洲和亚洲有124类亲缘植物，但这个大家庭里有60%的部分要灭绝了，英国皇家植物园的戴维斯如是说道。
所以，全球咖啡品种面临的主要威胁是森林砍伐。这是因为，大多数咖啡品种都在森林中生长。这些依赖森林生长的品种比家庭种植的咖啡能够更好地抵御疾病，也能更好地应对干旱，可能可以更好地经受住高温。戴维斯表示，这样的性征是在全球变暖背景下愈发重要的品质。
我们种植的植物对生长的气候环境要求严苛。所以，随着气候变化的加剧，气温会升高，降雨量会减少，种植这种咖啡的适宜区域也会缩减。这对于盛产咖啡的国家来说是灾难，因为咖啡豆是他们的主要收入来源。预计全球有1亿名小农种植咖啡。
气候变化也威胁着野生咖啡的生存。因此，戴维斯及其同事现在正在丛林中搜索咖啡豆的踪影。我们不想走到这样一步：想要获取野生咖啡或者其基因，但最后却发现它已经从这世界上灭绝了。戴维斯及其同事表示，现在分秒必争。他们的最新研究发现，近半数咖啡品种在世界种子库里已经不存在了。
感谢收听史蒂夫发回的报道。