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在国外，hotpot居然不是火锅？

2019-10-23来源:和谐英语

天气越来越凉，吃上一顿热气腾腾的火锅，是很大的享受，但是你知道在火锅店怎么用英文点餐吗？

hot pot 和hotpot有什么区别

hot pot [hɑːt pɑːt]
火锅

hotpot [ˈhɑːtpɑːt]
焖罐(内装炖的肉、土豆、洋葱等);小电热锅(可烧水或热饭)
要注意的是，hotpot和hot pot看上去很像，但是意思却完全不一样，hot pot字面意思是加热的锅，我们所吃的火锅也正好是正在加热的锅里的食物，所以hot pot是火锅的意思。

hotpot则通常指的是外国人常吃的一道菜，土豆炖肉,还可以指电热锅。
hotpot没有火锅的意思，如果你约外国朋友吃火锅时说hotpot，外国人只会以为你想吃土豆炖肉。

例句：
I enjoy eating the spicy hot pot with my friends in the winter.
在冬天，我喜欢和朋友一起吃麻辣火锅。

We have a lamb hotpot for lunch.
我们今天中午吃土豆炖羊肉。

涮火锅应该怎么说

火锅除了hot pot，还有哪些表达呢？

fondue [fɑːnˈduː]
奶酪火锅(瑞士特色菜，蘸面包片吃);
热油火锅(在热油中涮肉片、蔬菜等)

在国外，一般用fondue来表示火锅。fondue既可以表示奶酪火锅，也可以表示热油火锅。

奶酪火锅指的是用面包片蘸用奶酪和葡萄酒做的蘸料，这是一道很有特色的瑞士菜。中国的火锅一般指的就是热油火锅。

为了避免外国人误会我们说的是奶酪火锅，我们可以说meat fondue、Chinese fondue。涮火锅我们可以说have fondue。

例句：
They had a fondue this weekend.
他们这周末吃了奶酪火锅。
We can eat a Chinese fondue.
我们可以吃鸳鸯火锅。

chafing dish [ˈtʃeɪfɪŋ dɪʃ] 火锅

除了hot pot和fondue，外国人也经常用chafing dish表示火锅。

例句：
I had chafing dish with my son after work .
下班后，我和儿子去吃了火锅

在火锅店怎么点餐

学会了这些单词，想要和服务员沟通点餐，还远远不够，还需要掌握下面的一些英语句子。

Do you have a table for four？
有四个人的空位吗？

Can I have the menu please?
可以把菜单给我看看吗？

What would you recommend?
你们有什么推荐吗？

That will be it for now.
就先点这些吧。
Can we get the check, please. / Check, please.
买单。